Описание приготовления: Тыквенная начинка будет зависеть от сорта вашей тыквы — она может быть водянистой, или наоборот — суховатой. У меня тыквенное пюре получилось достаточно плотное, поэтому потребовалась только 1 столовая ложка крахмала, возможно, вам потребуется больше крахмала — ориентируйтесь на то, что начинка должна иметь умеренно плотную кремообразную структуру. Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Выпечка / Булочки Состав ...
Читать далее »Выпечка
Рогалики с корицей
Описание приготовления: По этому рецепту тесто получается рассыпчатое, очень песочное. Начинка из корицы и сахара самая простая, можно еще добавить дробленые орехи или вообще можно ее заменить на любимый джем. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Корица / Специи, пряности, приправы Блюдо: Выпечка / Рогалики Состав / Ингредиенты: Мука 250 Грамм Сметана 120 Грамм Яйцо 1 Штука Масло сливочное 90 Грамм ...
Читать далее »Тыквенный пирог классический
Описание приготовления: В приготовлении я использовала форму диаметром 20 см. Готовый пирог перед подачей я присыпала дроблеными грецкими орехами, но это по желанию. Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / Ингредиенты: Мука 300 Грамм Масло сливочное 150 Грамм Сахарная пудра 30 Грамм Вода ледяная 45 Миллилитров Соль 2 Грамма Тыква 600 Грамм Сахар 80 Грамм Яйцо ...
Читать далее »Манник на молоке без яиц
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить манник на молоке без яиц. Молоко выбирайте не ниже 2,5% жирности, а муку можно взять цельнозерновую или безглютеновую. Вместо изюма в манник можно добавить другие сухофрукты или крупно порубленные орехи. Такой манник отлично подойдет для домашнего чаепития, а с его приготовлением справится даже новичок! Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы ...
Читать далее »Торт «Северный мед»
Описание приготовления: Приготовление этого торта удобно тем, что количество и диаметр коржей вы можете выбрать самостоятельно. Можно вырезать из теста коржи любой формы и сделать торт, например, треугольный или квадратный. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мёд Блюдо: Выпечка / Торты Состав / Ингредиенты: Яйца 3 Штуки Масло сливочное 150 Грамм Сахар 240 Грамм Мед 100 Грамм Мука 550 Грамм ...
Читать далее »Бабка рисовая с яблоками
Описание приготовления: Для приготовления берите круглозерный сорт риса. Он боле вязкий, поэтому отлично подходит для запекания в разных блюдах. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Крупы / Рис Блюдо: Выпечка / Запеканка Состав / Ингредиенты: Рис 1 Стаканов (круглозерный) Яйца 2 Штуки Сахар 3 Ст. ложки Сливочное масло 50 Грамм Яблоки 3 Штуки Растительное масло 1 Ст. ложка Количество порций ...
Читать далее »Сдобное дрожжевое тесто на молоке
Описание приготовления: К такому тесту подойдет как сладкая начинка, так и не сладкая. Можно взять любой густой джем или вареную сгущенку. Также вкусно будет с картошкой или капустой. Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Дрожжи Блюдо: Выпечка Состав / Ингредиенты: Молоко 250 Миллилитров Дрожжи сухие 7 Грамм Яйца 1 Штука Сахар 2 Ст. ложки Соль 1/2 Чайных ложки Масло ...
Читать далее »Творожное печенье «Эчпочмак»
Описание приготовления: Рассыпчатое и вкусное печенье подавайте к столу с различными напитками: чаем, кофе, лимонадом, теплым молоком и т.д. Если любите ароматную выпечку, то можно добавить в тесто ванильный сахар или другой ароматизатор. Десерт вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Печенье Состав / Ингредиенты: Яйца ...
Читать далее »Шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки
Описание приготовления: Чтобы шоколадный торт получился пропитанным и сочным, вам необходимо дать ему "отдохнуть" в холодильнике не менее 3-4 часов, а лучше — 6-8 часов (ночь). Если нет возможности приготовить торт заранее, то пропитывайте каждый корж при сборке десерта сиропом или топпингом. Украшайте торт по своему вкусу: печеньем, ягодами, фруктами и т.д. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты ...
Читать далее »Рулет с инжиром
Описание приготовления: В моем рецепте для приготовления бисквитного теста я использовала цельнозерновую муку, но можно взять обычную — пшеничную. Крем я использовала из греческого густого йогурта и сливочного сыра. Сушеный инжир и банан делает бисквит достаточно сладким, поэтому его понадобится совсем немного. Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Инжир Блюдо: Выпечка / Бисквитные рулеты Состав / Ингредиенты: Банан 1 Штука ...
Читать далее »