Главная » Десерты

Десерты

Шоколадные конфеты «Трюфели»

Описание приготовления: Классический трюфель представляет собой шоколадную конфету. Это шарик из шоколадного крема, опущенный в шоколадную глазурь и посыпанный какао. Рецептов трюфелей огромное количество и сегодня предлагаю вам наиболее простой вариант. А чтобы конфеты получились по-настоящему вкусными нужно использовать продукты хорошего качества. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Шоколад Блюдо: Десерты / Конфеты География кухни: Французская / Европейская Состав / ...

Читать далее »

Лимонный курд классический

Описание приготовления: Готовый лимонный курд можно использовать для прослойки тортов или пирожных, для наполнения пирогов или просто в качестве десерта. Так же курд станет отличным дополнением для блинчиков или для мороженого. Основной ингредиент: Фрукты / Лимон Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Сливочное масло 80 Грамм Сахар 120 Грамм Желтки яичные 3 Штуки Крахмал 1 Ст. ложка Сок лимона ...

Читать далее »

Шоколадные конфеты с фундуком

Описание приготовления: Готовые конфеты получаются в меру сладкие, поэтому, если вы любите по-слаще, то добавьте чуть больше сахарной пудры. Обязательно попробуйте приготовить шоколадные конфеты с фундуком по этому рецепту! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Орехи / Фундук Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Какао-масло 50 Грамм Какао-порошок 50 Грамм (без добавок) Сахарная пудра 30 Грамм Фундук ...

Читать далее »

Кофейно-молочное желе

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофейно-молочное желе. Молоко лучше использовать жирностью не ниже 3,2%, можно также взять нежирные сливки. Вместо растворимого кофе вы можете заварить крепкий эспрессо любым удобным способом, количество сахара тоже можно подобрать по вкусу. Желе получается не только вкусным, но и эффектно выглядит, особенно если залить его в несколько слоев. Готовится десерт проще простого, ...

Читать далее »

Ленивый кекс с персиками и творогом

Описание приготовления: Для приготовления лучше всего взять пастообразный, некислый творог, чтобы была однородная текстура. Персики для кекса, если нет свежих, возьмите консервированные. Украсить верх десерта можно персиками, шоколадом, мятой, курагой или орехами. Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Десерты / Без выпечки Состав / Ингредиенты: Персики 300 Грамм Творог 360 Грамм (высокой жирности) Сгущенка 360 Грамм Желатин 25 Грамм ...

Читать далее »

Сироп из лепестков роз

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан для получения 150 мл. сиропа. Срок годности сиропа — 2 недели на холоде. По желанию его можно законсервировать, тогда срок годности продукта увеличится до 3 месяцев. Подавайте ароматный сироп с мороженым или десертами, добавляйте в горячие или холодные напитки. Особенно вкусен с ним лимонад! Основной ингредиент: Сахар Блюдо: Десерты / Сироп Состав / Ингредиенты: Лепестки ...

Читать далее »

Белый шоколад из какао масла

Описание приготовления: В такой шоколад в процессе приготовления можно добавлять дробленые орехи, вяленую клюкву, вишню или все, что вам покажется подходящим для этого десерта. Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Сахарная пудра 2 Чайных ложки Молоко сухое 40 Грамм Какао масло 40 Грамм Количество порций 2 Калорийность 574 ккал Калорийность 13 г Белки 25 г Жиры 38 г Углеводы Пищевая ценность ...

Читать далее »

Десерт «Горячее холодное»

Описание приготовления: Десерт получается не очень сладким. За счет теплого кофе мороженое начинает таять и смешиваться, что и дает этот необычный эффект горячего и холодного одновременно. Молоко лучше всего взять жирное, тогда молочная пенка будет лучше образовываться. Посыпать верх десерта можно не только какао, но и тертым шоколадом, орешками или шоколадным сиропом. Основной ингредиент: Шоколад Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: ...

Читать далее »

Шоколадный пломбир

Описание приготовления: Такое мороженое отлично замораживается без малейшей кристаллизации, имеет гладкую, кремообразную структуру. Обязательно попробуйте приготовить шоколадный пломбир по этому рецепту! Это очень вкусно! Основной ингредиент: Шоколад Блюдо: Десерты / Мороженое Состав / Ингредиенты: Молоко 150 Миллилитров Шоколад 90 Грамм (темный, без наполнителя) Сливки 500 Миллилитров (33-35% жирности) Сахарная пудра 50 Грамм Количество порций 4 Калорийность 172 ккал Калорийность 10 ...

Читать далее »

Домашний шоколад из какао масла

Описание приготовления: Используйте в приготовлении сахарную пудру максимально мелкого помола, а какао порошок без наполнителя. Обязательно попробуйте приготовить домашний шоколад из какао масла по этому рецепту! Это очень вкусно! Основной ингредиент: Какао Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Какао 40 Грамм Сахарная пудра 20 Грамм Какао масло 40 Грамм Количество порций 2 Калорийность 654 ккал Калорийность 5 г Белки 43 г ...

Читать далее »