Закуски

Описание приготовления: Селедочное масло — замечательная закуска для праздничного стола и в будни. Его можно подать с хлебной нарезкой, поджаренными тостами, канапе или в тарталетках. Обязательно запишите в свою кулинарную книгу такой бюджетный кулинарный рецепт! Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Сельдь 2 Штуки (филе, соленое) Яйцо 2 Штуки (вареное) Масло сливочное 100 Грамм ...

Описание приготовления: Кабачки для розочек выбирайте молодые, не очень большие и ровные. При желании кабачки можно посыпать любимыми специями или травами. Подавайте розочки из кабачков с любым соусом и зеленью. Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Кабачок 200 Грамм (молодой) Сыp 70 Грамм (твердый) Масло растительное 3 ...

Описание приготовления: Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Сливочный сыр возьмите классический, без добавок. Если у вас нет свежей зелени, то можно взять сушеную. Такие помидоры станут настоящим украшением вашего стола! Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Помидоpы 2 Штуки Сыр сливочный 200 Грамм Чеснок 2 Зубчика Базилик ...

Описание приготовления: По желанию соль и специи можно вмешать в сырную массу, а можно развести в воде и опустить в рассол сыр на 2-3 дня, храня в холодильнике. При любом способе засолки адыгейский сыр из козьего молока получится вкусным и аппетитным. Хранить его лучше всего на холоде, срок годности примерно 5-6 суток. Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Закуски ...

Описание приготовления: Адыгейский сыр отлично держит форму, его можно взять с собой в поездку, на работу, на пикник. Сыром можно нафаршировать канапе или корзинки, если его смешать с измельченными каперсами, помидорами, соусами и т.д. Хранится он около недели, но только на холоде. Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Уксус Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Молоко 3 Литра (любой жирности) ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить аджапсандали по-грузински классический. Для более сытной версии блюда можно добавить картофель. Все специи и количество острого перца лучше подбирайте по вкусу. Получается вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое можно подавать, как в горячем, так и холодном виде. Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Закуски География кухни: Грузинская / Кавказская Диета: Вегетарианское питание Состав / ...

Описание приготовления: Начинку для "грибных ножек" я использовала на свой вкус, но можно взять те продукты, которые вам больше нравятся. Например, отличное сочетание отварного картофеля с сыром и зеленью. Выберите тот вариант, который вам больше нравится! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Шампиньоны / Сливочный сыр Блюдо: Закуски География кухни: Русская ...

Описание приготовления: Сельдь прямого посола легко приготовить дома, только нужно запастись небольшим терпением. Рыбу берите свежую, глаза у неё должны быть немутные, при нажатии на мякоть, вмятина должна сразу же восстанавливаться. Если собираетесь готовить из замороженного сырья, размораживайте на нижней полке холодильника. Если какие-то специи не любите, просто не добавляйте их. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь Блюдо: Закуски ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыкву по-сицилийски. Белый винный уксус можно заменить на яблочный или лимонный сок. Тыкву выбирайте свежую, не заморозку, желательно не сильно крахмальных сортов. Получается вкусное и оригинальное блюдо. Подавать тыкву по-сицилийски можно как в горячем, так и холодном виде. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Закуски География кухни: Итальянская / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тофу с кабачками. Тофу выбирайте твердый или средней плотности, без добавок. Можно использовать копченый тофу, а вот шелковый не подойдет. Из зелени можно также добавить к кабачкам петрушку, укроп, кинзу или даже свежую мяту, если любите такое сочетание. Основной ингредиент: Тофу Блюдо: Закуски Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: ...