Главная » Выпечка » Пряный пирог с ревенем

Пряный пирог с ревенем

Пряный пирог с ревенем

Описание приготовления:

Пирог можно выпекать в любой форме, но если не очень уверены, смажьте ее маслом и обсыпьте мукой или панировочными сухарями. Сахар на поверхности пирога образует хрустящую, хрупкую корочку, но если не любите, просто готовый, остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Специи можно взять по своему вкусу, для него отлично подойдут готовые смеси для приготовления пряников.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Ревень Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 125 Миллилитров
  • Мука 180 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 180 Грамм
  • Специи 1 Чайная ложка (кардамон молотый, мускатный орех, корица молотая, имбирь молотый)
  • Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Ревень 200 Грамм (свежий)
  • Сахар 1 Ст. ложка (для посыпки)

Количество порций 8

Калорийность

269 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пряный пирог с ревенем»

Пряный пирог с ревенем

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пряного пирога с ревенем. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким.

Пряный пирог с ревенем

У ревеня удалите зелень, а стебли тщательно вымойте. Удалите верхнюю кожицу, которая в пироге станет жесткой. Порежьте черешки на кусочки.

Пряный пирог с ревенем

В миску просейте муку, добавьте специи, разрыхлитель, перемешайте.

Пряный пирог с ревенем

В миску выложите мягкое масло, всыпьте сахар, соль и взбейте в пышную массу.

Пряный пирог с ревенем

В масленую массу разбейте яйцо и взбейте миксером до однородной массы.

Пряный пирог с ревенем

Влейте в миску молоко.

Пряный пирог с ревенем

Добавьте в миску мучную массу и перемешайте до однородного теста.

Пряный пирог с ревенем

Форму для запекания 18 сантиметров смажьте растительным маслом и переложите в нее тесто. Разложите сверху кусочки ревеня и посыпьте сахаром.

Пряный пирог с ревенем

Поставьте пирог с ревенем в горячую духовку и выпекайте пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до готовности. Готовый пирог остудите в форме и подавайте к столу.

Пряный пирог с ревенем

Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Оладьи с сосисками на кефире

Описание приготовления: Вместо привычных и банальных бутербродов, пожарьте для своей семьи вкусные и ароматные оладьи ...