Главная » Вторые блюда » Макароны с куриной печенью

Макароны с куриной печенью

Макароны с куриной печенью

Описание приготовления:

Для рецепта используйте макароны любой формы. А вот куриная печень должна быть свежей и не замороженной. Такое блюдо готовится за короткое время — что немаловажно для занятых хозяек.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриная печень Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

  • Макароны 200 Грамм
  • Куриная печень 250 Грамм
  • Морковь 50 Грамм
  • Репчатый лук 45 Грамм
  • Сливки 100 Грамм (10-20% жирности)
  • Растительное масло 30 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

216 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Макароны с куриной печенью»

Макароны с куриной печенью

Подготовьте необходимые продукты для приготовления макарон с куриной печенью. Макароны с куриной печенью - фото шаг 2 Вскипятите 800 мл. воды, добавьте соль по вкусу, всыпьте макароны, размешайте. Варите макароны 7-8 минут до готовности.

Макароны с куриной печенью

Разогрейте немного масла на сковороде, выложите зачищенную и нарезанную крупными кусочками куриную печень. Начните жарить на небольшом огне. Макароны с куриной печенью - фото шаг 4 Почистите репчатый лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на любой подходящей терке.

Макароны с куриной печенью

Когда печень слегка обжарится, всыпьте в сковороду нарезанный лук с морковью.

Макароны с куриной печенью

Перемешайте куриную печень с овощами, жарьте все вместе 5-6 минут, добавьте соль и черный перец по вкусу. При необходимости влейте еще немного масла.

Макароны с куриной печенью

Влейте к печени сливки любой жирности.

Макароны с куриной печенью

Следом выложите в сковороду сваренные макароны. Макароны с куриной печенью - фото шаг 9 Перемешайте все ингредиенты и готовьте на медленном огне 5-6 минут, чтобы макароны со сливками хорошо прогрелись. Макароны с куриной печенью - фото шаг 10 Готовые макароны с куриной печенью подавайте к столу.
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Измирские котлетки (кёфте)

Описание приготовления: Блюдо получается очень ароматным и пряным за счет большого количества специй. Не бойтесь ...