Главная » Выпечка » Булочки с корицей в микроволновке

Булочки с корицей в микроволновке

Булочки с корицей в микроволновке

Описание приготовления:

Воду для теста можно заменить молоком или кефиром, такие булочки хоть и получатся мягче, но всё равно подавать их лучше сразу, пока они свежие. Простая домашняя выпечка готовится буквально за минуты и выручит в любой ситуации. Прекрасное дополнение к утреннему кофе или как быстрый перекус в течение дня. В качестве топпинга можно использовать не только глазурь, но и взбитые сливки, абрикосовый джем или шоколадную пасту.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Корица / Специи, пряности, приправы Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 9 Ст. ложек
  • Вода 5 Ст. ложек
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка (неполная)
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахарная пудра 3 Ст. ложки (для глазури)
  • Молоко По вкусу (для глазури)
  • Корица По вкусу (для начинки)

Количество порций 2

Калорийность

243 ккал

Калорийность

5 г

Белки

0 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Булочки с корицей в микроволновке»

Булочки с корицей в микроволновке - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты по списку.

Булочки с корицей в микроволновке

В глубокой миске соедините просеянную муку, соль и разрыхлитель.

Булочки с корицей в микроволновке

Начните замешивать тесто, добавив для начала три столовые ложки воды.

Булочки с корицей в микроволновке

Затем, по мере замешивания, добавляйте по одной ложке по необходимости.

Булочки с корицей в микроволновке

Тесто должно стать в меру густым, не жидким. У меня ушло около 6 ложек воды.

Булочки с корицей в микроволновке

Выложите тесто на доску, присыпанную мукой и еще немного помесите его. Затем раскатайте скалкой в длинный пласт, шириной около 10 см. Смешайте сахар с корицей. Посыпьте смесью пласт теста. Скатайте тесто в рулет.

Булочки с корицей в микроволновке

Место шва защипните.

Булочки с корицей в микроволновке

Кружку смажьте внутри растительным маслом. Выбирайте посуду, предназначенную для микроволновки. Уложите рулет в кружку. Я разрезала рулет пополам. Поставьте кружку в микроволновку. Установите самую большую мощность. Время приготовления — от 45 секунд и больше. Смотрите по состоянию теста. Через каждую минуту проверяйте.

Булочки с корицей в микроволновке

Готовая булочка немного вырастет в объеме, но так и останется белой. Пусть вас это не пугает — тесто будет абсолютно готово. Здесь самое главное — не передержать булочку, иначе тесто просто высохнет. У меня ушло 3 минуты. Готовые булочки, при необходимости, разрежьте пополам.

Булочки с корицей в микроволновке

Полейте разрезанные или целые булочки сверху глазурью. Для приготовления глазури добавьте в сахарную пудру немного воды или молока и хорошенько размешайте до однородности. Булочки с корицей в микроволновке готовы. Булочки с корицей в микроволновке - фото шаг 11 Подавайте сразу, пока выпечка ещё тёплая. Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Веселые кексы

Приготовил : Tourist  17.03.2011 Время приготовления: 30 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Рецепт приготовления простых ...